献立サンプル

・牛肉のオイスターソース炒め　・白菜サラダ カロリー 203 kcal 蛋白質 10.5 g 脂肪 12.2 g 野菜が沢山ですが、大好きな牛肉と一緒においしく食べられました。白菜のサラダも歯ごたえがよく、みかん缶の甘味が良かったメニューです。

日	曜	献　立　名	魚肉卵豆	野菜果物	穀類・粉乳 調味料他	おやつ
1	水	牛肉のオイスターソース炒め 白菜サラダ	牛肉	人参　ピーマン　玉葱 白菜　きゅうり　もやし コーン缶	オイスターソース 油　ドレッシング	ポンデケーション
2	木	魚のフライタルタルソース ポテトの甘辛煮 ブロッコリー	魚 卵	玉葱　ブロッコリー きゅうり	しょうゆ　砂糖 パン粉　油 じゃが芋　小麦粉	お好み焼き
3	金	鶏肉のマーマレード焼き ホウレン草ソテー ミニトマト	鶏肉 ベーコン	ホウレン草　コーン缶 人参　しめじ　ミニトマト	しょうゆ マーマレード バター	節分豆
4	土	汁ビーフン みかん	豚肉 かまぼこ	人参　玉葱　しいたけ キャベツ　竹の子 みかん	中華味　しょうゆ 油	菓子
5	日
6	月	シーフードカレー スティック野菜	豚肉　イカ エビ　大豆	玉葱　人参　茄子 大根　きゅうり	カレールー　油 マヨネーズ じゃが芋	肉まん
7	火	筑前煮 キャベツのゴマ和え	鶏肉 かまぼこ	人参　竹の子 ゴボウ　もやし れんこん　インゲン キャベツ	しょうゆ　砂糖　油	ソフトクリーム
8	水	魚の照焼き　清汁 ニラともやしの炒め物	魚　卵 ハム	人参　ニラ　もやし えのき　ホウレン草 小葱	しょうゆ　砂糖 油　みりん	カリカリ いりこ
9	木	ポテトオムレツ　煮豆 酢の物	合挽ミンチ 卵　チリメン	人参　玉葱 きゅうり　ワカメ	砂糖　しょうゆ 酢　ケチャップ じゃが芋	フルーツ ヨーグルト
10	金	魚の甘辛煮　中華和え えのきと玉葱の味噌汁	魚 卵	人参　玉葱　小葱 えのき　きゅうり キャベツ	みりん　しょうゆ 砂糖　味噌	ドーナツ
11	土	建国記念の日
12	日
13	月	肉団子スープ 小魚佃煮	鶏ミンチ　卵 小魚佃煮	えのき　しめじ　人参 白菜　しいたけ 竹の子　小葱	片栗粉　春雨 中華味　しょうゆ	あべ川
14	火	魚のしぐれ煮 高野豆腐のそぼろ煮	魚　豚肉 卵　高野豆腐	人参　玉葱　大根 小葱　インゲン	しょうゆ　砂糖 みりん　片栗粉 油	果物
15	水	鶏肉の南蛮漬け きゅうりのおかか和え	鶏肉	人参　玉葱 ピーマン　キャベツ きゅうり	しょうゆ　砂糖 油　酢	フレンチ トースト
16	木	副食付弁当日				菓子
17	金	煮魚　マカロニサラダ 小松菜の味噌汁	魚　ハム 卵　油揚げ	人参　きゅうり 生姜　コーン缶 小松菜　小葱	味噌　砂糖 しょうゆ チーズ マヨネーズ	黒糖 蒸しパン
18	土	親子うどん イチゴ	鶏肉　卵 かまぼこ	人参　玉葱　えのき 小葱　イチゴ	しょうゆ　油 うどん	菓子
19	日
20	月	ミネストローネ 竹輪のゴマ炒め	ベーコン ちくわ　大豆	人参　玉葱　えのき しめじ	ケチャップ　 じゃが芋 砂糖　しょうゆ 油　コンソメ	小倉白玉
21	火	レバー入りハンバーグ コールスロー ミニトマト	合挽ミンチ 卵　レバー	人参　玉葱 キャベツ　きゅうり ミニトマト	パン粉 ケチャップ 砂糖　酢　油 しょうゆ	果物
22	水	魚のバーベキュー風 スパソテー ブロッコリー	魚	玉葱　人参 りんご　ブロッコリー	砂糖　酢 しょうゆ マヨネーズ スパゲティー	ヨーグルト ムース
23	木	大根と青梗菜のコッテリ煮 里芋の煮付け かき玉汁	鶏肉 卵	人参　青梗菜 大根　ワカメ　小葱	しょうゆ　砂糖 里芋　油	芋あん まんじゅう
24	金	お誕生日会				ロールケーキ
25	土	和風スパゲティー ブロッコリーサラダ	鶏肉　ハム ベーコン　卵	インゲン　人参 玉葱　えのき しめじ　ブロッコリー	しょうゆ コンソメ マヨネーズ スパゲティー 油	菓子
26	日
27	月	きのこシチュー ワカメのサット煮	鶏肉　チリメン ベーコン	人参　コーン缶 ホウレン草　しめじ えのき　ワカメ　玉葱	砂糖　しょうゆ 油　シチュールー	フルーツ ゼリー
28	火	魚のごまマヨネーズ焼き きんぴら　味噌汁	魚　豆腐 油揚げ	玉葱　人参　かぶ れんこん　インゲン 小葱	小麦粉　バター マヨネーズ　味噌 砂糖　しょうゆ	果物
29	水	麻婆豆腐 ゆかり和え	豆腐 合挽ミンチ	人参　玉葱　えのき 小葱　きゅうり キャベツ　しいたけ	しょうゆ　砂糖 片栗粉　油	プリン

＊行事等により、献立を少し変更することがあります。